鶏じゃが

鶏肉をフライパンで焼いて、キャベツやジャガイモの水分で蒸し煮。
コショーをガリガリふって。

いよいよ今年最後のモチガツオ？ならばお酒は…

山廃ほどの濃さじゃないけど、さすが「常きげん」、北陸の酒は濃くてうまい。