ポテトサラダ、切り干し大根

連休中もモチガツオ。そろそろ終わる時期。
いつまで食べられるかなぁ…。

輪島海美味工房のアゴダシを使った味噌汁。

 マヨネーズ嫌いのカエちゃんに教えてもらったポテトサラダ。
ニンニクと玉ねぎを炒めたところにゆでたジャガイモを混ぜ合わせる。
たっぷりパセリでいくらでもすすむ。

フツーの切り干し大根の煮物