すき焼き風煮物

「すき焼き」だとガッツリいってしまう。
すき焼き風煮物でセーブ？

いただいた奈良の酒。
しぼりたてのような微発砲。しかも味も濃い。

年中この味を出せる技術を確立しているという。
洋風の料理にも合う。

コンカフグをピザトーストに。