シメサバにアニキをさがして

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「きずし」にできます、とスーパーの特売で出てた地元産の鯖。
クックパッドをみてしめ鯖に挑戦!

検索すると「アニサキス」の症例がズラリ。
せっかく作ったのに、「アニキ」が潜んでないか、
ビクビクして食べる。

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夏(残り)野菜の焼き浸し

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