がさつそば、牛すじ煮

PB160735

大根、ニンジン、ゴボウも入った牛筋煮。
にんにくを隠し味に。

 

PB160736

ばあちゃんからもらった水タコをアヒージョに。

PB160738

きょうのそばは2割つなぎ入り。
ショートパスタのようになってしまう10割に比べ、
ちゃんとつながっている。

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