コンカサバと冷しゃぶサラダで夏ばて解消

豆腐の冷しゃぶサラダ。すり下ろしたゴーヤをのせてポン酢で食べる

ナスのみそ田楽

輪島海美味工房のコンカサバ。大根おろしを添えて。
このうま味としょっぱさが夏の疲れにガツンと効くかんじ。