サザエづくし 白萩

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お盆で帰省中のばあちゃんの息子。お土産にた生きてるサザエ10匹(?)もらった。

 

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まずは壺焼き
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こちらはバターとにんにくで味付け

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翌日はサザエごはんに挑戦。ゆでてから、にんじん、あげを加えて炊飯。

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作り方はクックパッドに載ってた。便利な世の中だ。

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夏野菜とがんも、タラノコの昆布巻きをおかずに…。

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今日はヘルシー?なんでこんなにがんばったかっちゅーと…

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満寿泉の「白萩」。これを飲みたかったのだ!
おいしい酒があると、料理をがんばれる!

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