ババ瓜シャーベット

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地元の伝統フルーツ、その名も「ババウリ」
(ワタシのお腹を見なくていいから!)

 

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スプーンでくりぬき、砂糖を加えるとトロトロになる。
冷凍庫で凍らしてシャーベットに。
凍るとすごく硬くなるので、レンジでチンして少し溶かしてから食べる。

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