七面鳥　高級ワイン

門前・阿岸の七面鳥を、新しくできた農協の直売店でゲット。
３８０グラムで７６０円。思ったより高くない。

地元のおばちゃんに「どうやって食べるの」と聞かれて、バルサミコ酢のソースで食べるつもりだったが、説明してもわからないと思ったから「ケチャップ」と答えた。

バルサミコ酢を煮詰めてつくったソースをかけた。
肉の味がしっかりとしていておいしい。

農協の直売所で買ったグリーンリーフ。
いろんな葉っぱが入っていて案外しゃれている。
案の定、売れ残っていた。

２０００円のワインをあける。さすがにおいしい。