メギスのつみれ団子汁　ジャガイモとトマトと鶏肉の蒸し煮

ジャガイモとトマトと鶏肉の蒸し煮。
オリーブオイルとイシルでつくったバーニャカウダ風ソースをつけて食べた。

メギスのつみれ団子汁。
酒粕を入れると甘みが出るしあたたまる。
能登のスーパーには、すり身はいつでもあるからありがたい。