豆腐とホウレンソウのカレー 

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ホウレンソウカレー。白山堅豆腐がお肉のかわり。
デビ先生に教えてもらった。
やわらかでとてもおいしい。

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カブとニンジンのサラダ。塩麹とヨーグルトと二三味の粒マスタードで。

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