スペアリブのハーブ焼き　ジャガイモのアチャールなど

スペアリブは、ローズマリーとタイム、ニンニクを刻んで汁に漬けた。
ジャガイモのアチャールは、青唐辛子と煎ったマスタードシード（二三味の和芥子）とゴマ、ショウガ、スパイス、ライムとあえる。
タマネギとキュウリのサラダ。揚げた餃子の皮を入れるとボリュームが出る。