カリフラワーのサブジ　夏野菜カレー

デビさん風カレーに再チャレンジ。今回は夏野菜カレー

カリフラワーのサブジ。
まずタマネギとニンニクを炒めたあと、カリフラワーとカレー粉と塩こしょう、ヨーグルト、レーズンを入れて蒸し煮にする。

紫タマネギの甘酢漬け