シーザーサラダ 七尾の寿司

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夏みかん入り、春野菜のシーザーサラダ。粉チーズとヨーグルトとマヨネーズのソースをかけて。

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昼食は七尾の寿司屋さん。
「寿司一」(七尾市本府中町モ-28-1、0767-53-2588)。

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建物はきれい。おかみさんは愛想がよい。天ぷらと茶碗蒸し、アカモクの酢の物、みそ汁がつくセット(2000円)を頼んだ。刺身がつくセットだと2500円になる。
ネタのサイズは小さいが、丁寧ににぎってあり、アカニシ貝もスズキ?もトロもおいしい。天ぷらはメギスだろう。きれいに揚がっている。甘エビのだしがたっぷりのみそ汁もおいしかった。

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