スナップエンドウと蕗のおかず

蒸しスナップエンドウオリーブオイルかけ。
とれたてのスナップエンドウは甘い。
アスパラもオリーブオイルとぴったり。

蕗とささみのきんぴら。
蕗の風味はささみでも生節でもぴったり。