鰈と蟹と烏賊の料理

カレーはおいしい。ダシを吸った豆腐も最高。酒にぴったり。

小さくても生の蟹の味は抜群なのだ。日本海のセコガニの味噌汁はぜいたくっす。
冬の味覚の序盤戦。

日本海の蟹と中国山地のサトイモのコンビネーション。どちらも滋味豊か。日本酒にぴったりなのだ。