冷しゃぶサラダ 

暑い.冷たいものだけで腹いっぱいにしたいから豆腐もいれた。
ふだんはポン酢かごまだれだけど、たれをちょっと複雑に。

▽材料
・豚肉 200g
・トウモロコシ 1本
・インゲン 5本
・サニーレタス 適当
・新玉ねぎ 1/2
・ミニトマト 7個
・豆腐 1/2

①トウモロコシとインゲンと肉だけはさっとゆでる。
②あとはもりつけるだけ。

■ドレッシング(2人分)
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・白いりごま 小さじ1
・ごま油大さじ1 
・おろしにんにく 少々
・おろししょうが 少々

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