小松菜とリンゴのスムージー20200811

　免疫力を高めがんの転移を防ごうと、vitamixのミキサーを買って、毎朝スムージーを飲んだ。効果を信じるわけではないけど、できるだけ有機野菜を買った。無駄に終わったけど。
　久しぶりにつくった。野菜や果物は当然、スーパーの一番安いものだ。でもリンゴは1個240円もした。

▽材料（2杯分）
・リンゴ　1/2個　
・小松菜の葉　4枚
・キウイ　1個
・レモン果汁　大さじ1
・小松菜　凍らせていたものを１／４把ほど
・水　1/2カップ

　氷もいっしょにミキサーにかけるだけ。

　リンゴと柑橘（酸っぱさ）があれば味がまとまる。
　トマトと人参を入れれば「赤いスムージー」になる。