豚汁・粕汁20200402

　自粛ムードが強まっているけど、プータローだから家周辺にこもってるし、これ以上職を失うこともない。他人に迷惑をかけないように気は遣うけど。

　で、風邪はひかないように野菜たっぷりの豚汁。
　レシピは【こちら→】をもとにした。

　翌日は酒かすを入れて粕汁に。大根や人参が大きくて「野菜の酒粕煮」やな。おいしいからええけど。
　近所の豆腐屋さんの美味しい豆腐130円を添えたら、これだけで腹いっぱい。

　ちなみに昼食は、キャベツ4枚を千切りにして、卵と小麦粉と水とカツオ節に混ぜてお好み焼きに。肉はないけどカツオ節があるから、それなりにおいしい。マヨネーズもあるし。
　「それなり」の料理がオレの限界や。1年間でそこまでできるようにしてくれたんだから、鬼の指導力はたいしたもんだったな。