ふろふき大根 粕汁 シマアジ刺身

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和食シリーズ。今日はふろふき大根。肉味噌がうまいのだ。

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刺身は愛媛産養殖シマアジ。

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輪島に住んでる頃は、養殖の魚なんて見向きもしなかったけど、大阪に住んでるとこれでもおいしい。

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定番の粕汁。野菜たっぷり。とくにカブがやわやわでおいしい。

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