合鴨の豚汁風、即席タケノコごはん、メギス柔らか煮

タケノコごはん。
タケノコは皮を取って、コメと小麦粉（各大１）と一緒にレンチン。
下ごしらえを時間短縮。

輪島海美味工房のメギスのやわらか煮。
「とーちゃんが外国に行く前に輪島の魚食べさせてやれ」
と、おばちゃんの声が聞こえてきそう。

合鴨の肉を豚汁風に。愛媛のキジ肉ほどじゃないけど、
歯ごたえがしっかりあって濃厚な味。