クリスマスランチ

地元のペルー人のおばさまのお招きで、教会でのクリスマスパーティー。
右上より、ライスプディング、とうもろこしの粉の蒸したものにチリソース、
ピラフ、ターメリック入りチキンサラダ、ピクルス。
わたしはピロシキを持参。あまった料理を持って帰って晩御飯に。

スペイン語で「ピカンテ」という言葉がやたら耳についた。
「とうがらし」のことだった。
とうもろこしの蒸したものとか、韓国料理みたい。

ランチがごちそうだったので、残りもので夕ご飯。
ゆでたホウレンソウに、余ったピロシキの具をトッピング。

りんごのバター煮