旧吉田村中心部は田部家のまさに企業城下町だった。田部家の土蔵群はその財力を示している。
全国の最先端の工業地帯であり、そのヘッドクオーターがあった吉田村はさぞやにぎわっていたことだろう。
その吉田村も平成の合併で雲南市の一部となった。役場職員も減り、過疎は進んでいる。
村時代、吉田村は「たまごかけご飯」による村おこしを展開した。
たまごかけご飯の専用醤油「おたまはん」は大ヒット商品になった。
年に一度、全国の卵と専用醤油を味わえる祭りが催されている。
吉田村だけではない。島根の卵はバリエーションが豊かで実においしい。
コメント