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サカクモなど
サカクモ狂歌4 有名人
サカクモ記念館の企画展にむけてのイベントで、山本寛斎を招いて企画した、 騎馬風牛鬼パレードが計画倒れになった。 担い手とお金が集まらなかったからだそうだ。 有名人大好きの松山人。がしかし、デザイナーとしての近年のカンサイはビミョーな... -
料理
ブロッコリーと海老の炒め物
ブロッコリーと海老の炒め物。 ワインでもビールでもぴったり。 海老はインドネシア産。 海外産でもぜんぜんいいんだけど、 環境問題(あるいは現地の人達の人権問題)を考えると…… -
料理
トマトとモッツァレラチーズ
味の濃いトマトとモッツァレラチーズに、 オリーブオイルのドレッシングをかけたら、 ワインのつまみにぴったり。 -
サカクモなど
サカクモ狂歌3 レプリカ
2008年4月、企画展をやるそうだが、そもそもモノがないので、企画展で回すしかないのが現状。 -
料理
トマトとアスパラのサラダ
おいしいトマトがはいったから、アスパラとタマネギといっしょにサラダに。 -
サカクモなど
サカクモ狂歌2 めまいの記念館
友人のK子は記念館に入るや、「平衡感覚を失いめまいがする」と言っていた。 それはさておき、この記念館の年間維持費は約2億円。 ちゃんと学芸員をおき、調査研究する子規博物館でさえ、2億2千万円ほど。 最近では「道路特定財源でつくったハ... -
サカクモなど
サカクモ狂歌1 広告費
平成16年に始まった「坂の上の雲まちづくり事業」が平成19年度をもって一区切りとなる。 計画は当初、「4年間で観光客数600万人、経済効果1040億円、雇用者数1万人」を見込んでいたが、その後どうなったのだろうか。 狂歌でたどるシリーズ、... -
料理
豆腐とネギのごま油あえ?
豆腐にワケギ1把と塩とごま油。 よおくまぜると…… 白和えみたいな、おいしいつまみのできあがり。 -
料理
イワシの梅煮
新鮮な鰯と梅の酸味がぴったり。 酒もいいけど、玄米ご飯もほしくなる。かな? -
料理
白菜と肉団子のスープ
味が濃い白菜をつかうと、あったまるし、おいしい。 やっぱり日本酒か。