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出雲の国
苦しうない2 手打ちにいたす
坂を上って、今日はいい運動になったゼ、と思いきや、登り切ったところに「さくら餅」の幟がはためいている。い、今しかないよね? 「さくら餅」は。紀香の元夫じゃないけど、誘惑に負けました……。(お約束) -
出雲の国
苦しうない 1
運動不足にならないよう、城までの散歩を日課にすることにした。前回、団子屋のワナにひっかかってしまったので、今日はグッとこらえてスルー。お城は満開の桜でお花見客でにぎわっている。天守閣までいってみることにした。(つづく) -
出雲の国
エテ公のお点前2
早速家に帰って準備する。 茶碗は無いけど、キョーコさん作の手頃なのがあった。 散らかったテーブルの上でしゃかしゃか・・・。 おお!なんとなくエスプレッソの泡みたくなったぞ! 利休もビックリ!「不昧公」ならぬ「エテ公」の野点でござる! 味? ま... -
出雲の国
「エテ公」のお点前
松山は「坊ちゃん」だけど、松江は「不昧公」だ。 その「不昧公」のお陰でお茶がさかんなんだと。 たしかに城の近くの石橋町あたりなんかは古い茶問屋がぽつりぽつり残っている。 駅前のサティにもお茶屋さんのテナントが2件入っている。 家で一服楽しめ... -
料理
山芋のエビチリ
生姜、ニンニク、ネギ……をケチャップで炒める。 山芋が意外にエビチリにピッタリ。 -
料理
キスのフライ
仕出しの店だけど、総菜や魚も売ってるお気に入りのイシカワ屋で買ったキス。 新鮮で身がぷっくりふくらんで、いかにもおいしそう。 -
出雲の国
郷土愛を!
城下町のわりに松江の人は謙虚だ。 「島根の人はビンボーですけん」 「田舎ですから」 不動産屋も中古車ディーラーも商店街のおじさんも口を揃える。 県民調査をすればたいてい下から3つに入るからだろうか。 でもそんな自虐的なことでは竹島は「帰れない... -
出雲の国
花よりダンゴ
ソバにいてくれるだけでいい~♪ こちらは「出雲そば」が有名だ。 てか、それしか楽しみがない。 午後から雨が上がり、城まつりの音に誘われ、町に繰り出す。 がしかし。ガイドブックにも載ってる観光客向けの店ですら、16時をすぎるとしまっている。 お... -
出雲の国
安心な町って……
まちの中に「ニチイ学館」みたいな介護サービスの事業所が見あたらないのは気のせい? 人口が少ない(20万人)から? 松江市のホームページでは介護保険の現地調査が100ページくらいにわたり載っている。 ハザードマップや男女共同参画のイベントもな... -
出雲の国
テレビ事情
ブラウン管の古いテレビを持ってきたのだが、失敗。 テレビが3チャンネルしか映らない! 地方の人がNHKを信奉する気持ちがわかる。 だって他にないんやから。 地デジもなんか意味ないよなー・・・。 ちなみにNHKの地元アナがよく噛む。 「先月、い...