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出雲の国
出雲そば
出雲そば、というだけあって、島根はそばがおいしい。 そば、というと食べ方まで口出ししたがる気むずかしいオヤジがいそうで、 ちょっと構えるのだけど、こちらは気軽だ。 店にマンガや雑誌がおいてあるのでホッとする。 近所にお気に入りが3軒できた。 ... -
ひねくれ市民
そんなヒガシにだまされて・・・
ピンクレディの歌じゃないけど、♪信じられないことばかりある今日この頃。 6月中頃の日刊紙の見出しに「石原伸晃総裁(候補?)」ってのを見たとき、 「ウソやろ?カンベンしてよ~」と腰砕けになった。 そればかりか、昨晩は古賀選対委員が「そのまんま... -
料理
新じゃがと手羽先
とれたての新じゃがと手羽先をオリーブオイルで料理。 ワインにもビールにも。 -
料理
茄子とインゲンと豚肉
茄子とインゲンと豚肉。新鮮な茄子とインゲンに奥出雲のおいしい豚肉。 -
料理
厚揚げとインゲンと三つ葉のアジア風
厚揚げとインゲンと三つ葉のアジア風。 アジア風というのは、この上にチリソースをかけるから。 ビールのあてにぴったり。 -
料理
大根と帆立のサラダ
大根と帆立のサラダ。シソの風味もよい。 -
料理
イサキの煮付け
イサキの煮付け。日本海の旬の魚はうまいのだ。実がほろほろ。酒にぴったり。 -
ひねくれ市民
政治介入
先の国会で「オバマ大統領」のことを「ブッシュ大統領」と言い間違えたり、 都議選の応援で、「必勝を祈念」と言うべき所を、「惜敗を祈念」してしまったり、 沖縄の慰霊の日には、「沖縄には特別の思いがある」といいながら、 「鉄の暴風」を「鉄の嵐」と... -
へたれの日常
萩・津和野へ2
武家屋敷と菖蒲と鯉。津和野らしい風景だ。 ただし、鯉は観光客の餌やりで巨大化し、しっとりとした風情に?マーク。 子供が 「お前はメタボや!あっち行け!」とエサを投げつけると、 鯉も慣れたモノで、ボチャンッ!と勢いよく跳ね上がってみせる。 怖い... -
へたれの日常
萩・津和野へ 1
あいにくの雨。萩の宿に着く頃は雨は横殴りに。 海に面した静かな宿、と思いきや小学校の修学旅行が。 風呂の時間や宿泊棟を分けてくれているので それほど騒々しくなかった。 そんなに遠く感じられない自分が小学生だった頃を思い出す。 旅館の視聴覚コー...