シシッポ　ズッキーニとエビ　ポークソテーサラダ

ズッキーニとエビのカレー炒め。穴水の農協直売店で購入。

シシッポ（カナガシラ）のラタティーユ添え。シシッポは能登ではあたりまえに見かける魚。振り売りで購入。
塩麹で下味をつけてオリーブオイルで焼いた。バルサミコ酢をかけて食べる。

ポークソテーのサラダ。
肉を焼く時、残り物のマーマレードと市販のタマネギドレッシングで味付け。
ガーリックトーストといっしょにあえる。
ケチケチ魂。