コダイ塩焼き メギスのすり身団子とカジメの粕汁

カジメメギスすり身団子かす汁
新しいコダイ(ヤマトの古代くんではない)を塩焼きに。

カジメメギスすり身団子かす汁-001

メギスのすり身団子を入れた粕汁。
カジメにアツアツの粕汁を注ぐと、サアっと鮮やかな緑に変わる。
冬から春は海藻がおいしいのだ。

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