イカの塩辛とキャベツのパスタ

イカの塩辛とキャベツのパスタ。
日本海のイカの塩辛は、アンチョビを思わせる。
白ワインとぴったり。

新ジャガと新タマネギの肉じゃが。
とれたてのタマネギは甘い。
ジャガイモはホクホク。