出雲の国– category –

そば打ち体験に行ってきた。 水車で挽いた新ソバの粉は、きめが細かくしっとりしている。 片栗粉のような感触。 水を少しずつ加え、こねていく。 もうちょっと水を加えたいなぁ、と思うくらいでいい加減。 菊練りの後、円錐形に整える。 それを綿棒でのば...

３日目。中ノ島・海士（あま）町へ。 「さざえカレー」や「隠岐の塩」、「岩ガキ」など、 ご当地ブランドでまちおこしをしている島だ。 「海士は畑もあるから風景がやさしいよ。あの島は魚も肉も野菜も、島の中で全て揃う完全自給自足の島だ」 と松江の人...

モー子のアタマの横を通るのはコワイし、 後ろ足の所にはでっかいウ●コが・・・。 「早ぉ来いよお～！」と笛を取り出すゴロー。 こら～！や・め・ろぉ～！ 笛なんてピーヒャラ吹いて、驚いて暴れ出したらどーすんねん～！！ 脂汗をかきながら、モー子の横...

ゴローの遅い夏休みがとれた９月末、 隠岐の島へ３泊４日の旅行へ行った。 隠岐の島は隠岐空港のある一番大きな島、「島後（どうご）」と 西ノ島、知夫里島、中ノ島の３島からなる「島前（どうぜん）」とに区別される。 今回は島前３島の旅。 島根に住むま...

台風が通り過ぎた翌日、町を散歩。 ブロック塀が倒れていたり、道路標識が折れていたり（！）、 敷き煉瓦がはがれていたり・・・。 もともと大がかりな改修をしていない町なので、 ところどころガタがきている。ま、安全に問題がなければそれも味わい。 食...

まがも連合艦隊。 戦艦「彩雲」 駆逐艦「風流」 空母「桂月」 巡洋艦「一力」……。 なんかおいしそうな名前。松江の人ならわかるよね？

近頃、家の前にやってくる、「まがも連合艦隊」。 みよ堂々の艦隊を。 横一線に展開。いざ艦砲射撃！ 戦いすんで「まがも連合艦隊」朝の水浴び中。（つづく）

ホームセンターの広告。 防鳥、イノシシよけなど、仕掛けが大がかりなのだ。

晩ご飯の支度をしていると、なにやら笛の音が。 音につられて家を飛び出すと、児守神社の御輿だった。 赤い提灯をいくつも連ねて、太鼓を乗せた山車がゆっくりと練り歩く。 その後にお囃子や神主さんがしずしずとついていくのだ。 町の人は家から外に出て...

前の職場の人達が松江に遊びに来てくれた。 「松江ってなにがあるんですか？」と聞かれて、はた、と困った。 宍道湖・シジミ・松江城・和菓子・日本海の魚……。 もひとつパッとしたものが思い浮かばない。 幸か不幸か、バブルやグローバリゼーションから取...