料理– category –

ブロッコリーと海老の炒め物。 ワインでもビールでもぴったり。 海老はインドネシア産。 海外産でもぜんぜんいいんだけど、 環境問題（あるいは現地の人達の人権問題）を考えると……

味の濃いトマトとモッツァレラチーズに、 オリーブオイルのドレッシングをかけたら、 ワインのつまみにぴったり。

おいしいトマトがはいったから、アスパラとタマネギといっしょにサラダに。

豆腐にワケギ１把と塩とごま油。 よおくまぜると…… 白和えみたいな、おいしいつまみのできあがり。

新鮮な鰯と梅の酸味がぴったり。 酒もいいけど、玄米ご飯もほしくなる。かな？

味が濃い白菜をつかうと、あったまるし、おいしい。 やっぱり日本酒か。

甘みのある長ネギと黒酢の酸味がぴったり。 日本酒でもワインでも？

新鮮なキャベツをつかうと甘みがあっておいしい。白ワインにあうかも。

おいしい牛肉が手に入った日、すき焼きに。 すき焼きというより野菜鍋……

長ネギの卵焼き