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今年のバレンタイン特製料理は和テイスト。 さんざん頭をひねったそうな。 名づけて…… 　 　 　 　 バレンタイン特製…… 　 　  　 　 　豚汁 ！ 翌日は、 バレンタイン特製…… 　 　 鍋 見ての通りです。

　水菜と卵の粒マスタード中華風サラダﾞ

チンゲンサイと帆立とエリンギのクリームスープ

カニ缶とレタスとコーンのサラダ

送ってもらったミカンにはいっていたまだ青い実の果汁を搾り、 黒砂糖などを加えて鶏モモ肉を煮込んだ。 甘酸っぱくておいしい。 豚肉でも合うだろう。

永源寺コンニャク入りの筑前煮 真っ赤な永源寺コンニャクが鮮やか。

ホウレンソウと豚肉のしゃぶしゃぶ風鍋 とれたてのホウレンソウ甘みと、 豚の脂がぴったり。

朝鮮人参こそ入ってないけど、 ダシがでて立派な味。 餅米をたっぷり入れたらおかゆっぽくなって、 それもいいだろう。

白菜ピリ辛味噌炒め お肉もなんも入ってへん

ニンニクとトウガラシをつけ込んだオリーブオイルで炒めたら……