reizaru– Author –

鶏と卵とサヤの三色御飯。 サヤエンドウの緑があざやか。

イワシとゴボウの黒酢煮。 すっぱさは梅煮ほどではないけど、 イワシの骨がやわらかくなり、 ゴボウがさわやかでおいしくなる。 日本酒の友。

ワカメとホウレンソウと人参のナムル。 新鮮なワカメとホウレンソウを大盛りで。 翌朝の快便が予想される。

引退を突如表明したコイズミさんが、息子に地盤を継がせることに。 「親バカです」とおっしゃるが、いえいえご謙遜を。 「自民党をぶっ壊す」といって本当にぶっ壊れた自民党に愛息を差し出すのだから、 まさに獅子が千尋の谷に我が子を落とす、ってやつ？...

脂ののったサンマと長ネギの生姜煮。 日本酒のうまい季節に。 で、この酒はオススメ。 おいしんぼ、にも載ったそうな。

先頃ノーベル物理学賞を受賞した人のコメントで「あまりノーベル賞、ノーベル賞、というのもはしたない」というのがあった。「はしたない」。うう、久しぶりに聞く言葉だ。忘れてたぜ。総裁選の出来レース。新首相のニヤケ顔。引退したと思った途端、息子...

９／２６の愛媛新聞によると、情報通信技術を活用した魅力ある地域作りを考えるセミナーがコミセンであった。 愛媛、高知の４市町の職員が取り組みを紹介した、とある。 松山は公民館活動の活性化で地域コミュニティー再生を目指す取り組みを紹介。地域活...

コンニャクで増量するから、けっこうボリュームあり。 おいしいコンニャクと、生わかめをつかえば、なお美味。

里芋とスルメの煮物。 秋。酒とぴったり。

　９月28日、中山国交省相が「日教組」「単一民族」「ゴネ得」の「失言３連発」で就任４日目で辞任。 はやっ！ 　中山氏は「説明不足だった」と反省の弁を述べてたけど、せめて「認識不足だった」と言えないものか。 　反省したと思いきや、宮崎の会合で再...