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出雲の国
そば打ち (下)
なにかと上から目線のオヤヂによるそば打ちコーチングの様子を他のオジサンがのぞきにやってきた。 「どうですか?うまくできますか?」 「ばっちし、っすよ。鬼コーチがついてますから」 とオヤヂを指さすと、オヤヂは真っ赤になって困った顔をしていた... -
へたれの日常
そば打ち(上)
そば打ち体験に行ってきた。 水車で挽いた新ソバの粉は、きめが細かくしっとりしている。 片栗粉のような感触。 水を少しずつ加え、こねていく。 もうちょっと水を加えたいなぁ、と思うくらいでいい加減。 菊練りの後、円錐形に整える。 それを綿棒でのば... -
ひねくれ市民
小沢ガールズ
8月の衆院選で初当選した福田衣里子氏は小沢一郎に 「政治を学んだプロばかりがほしいわけではない。いろんな経験をしてきた人がいい」 と背中を押され出馬を決意し、 「選挙はズックとパンタロンがいいよ」 と、古めかしい言い方で送り出されたそうだ。 ... -
ひねくれ市民
事業仕分け
政府の行政刷新会議は、来年度の予算要求の無駄を洗い出すため、「事業仕分け」の作業をしている。 その中に国交省「まちづくり交付金」も含まれていた。 「まち交」は道路や下水道などインフラ整備だけでなく、市町村が行う社会実験の費用にも使える。 0... -
ひねくれ市民
憲法前文
11/9参院予算会議。 藤末議員が核廃絶についてハトヤマの姿勢を質すと、 ハトヤマは憲法前文の精神を広める……みたいな、 前文(ゼンブン)を評価する発言をしていた。 あ~、ホントに政治が変わってきているんやなぁ。 アベやアソーの頃ならありえない... -
ひねくれ市民
昼の「友愛」劇場
国会中継をチラ見したら、ヤジでえらいことになっていた。 政治資金虚偽記載問題やら、マニフェストの実効性やら、 自民党議員が鬼の首を取ったかのように、ネチっこく質問していた。 自民党、イメージ悪すぎっ! どーせなら、 「やはり反対の声も根強くご... -
ポートレート
汚れたイケメン
ドラマ、東京DOGS(フジテレビ)を見た。 小栗旬と水島ヒロという、まさに旬のイケメン俳優が主人公。 ニューヨーク帰りのエリート刑事のオグシュンと、 暴走族上がりの水島ヒロがコンビを組んで難問解決! ベタなストーリーも、オグシュンだから許す! 一... -
サカクモなど
サカクモ氾濫
ドラマ放映を控え、「坂の上の雲」関連本の出版が続いている。 NHK出版は関連本を2冊、文藝春秋は企画本を出版、 中央公論12月号は関川夏央と成田龍一の対談を載せ、 週刊朝日も連載企画、サライも今月号は特集を組んでいる。 (いちいち市長が顔写... -
ひねくれ市民
有事とかけて……インフルエンザ?
新型インフルエンザ感染が拡大し、企業向けに「事業継続計画」(BCP)策定のセミナーがあるという。 (鳥取県はセコム山陰に委託) ちなみに「事業継続計画」と聞き慣れない言葉をネットで検索すると、結構な数がヒットする。 内閣府では2005年に第... -
ひねくれ市民
地域主権なのに外部委託って
11/6松山市で中核市市長会議があった。 記者会見で会長の細江岐阜市長は、 同市長会に外部のシンクタンクなどを活用し、 政策立案機能を持たせ、政策提言団体とする考えを明らかにした。 民主党の掲げる「地域主権」を評価し、3位一体改革で削減され...