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へたれの日常
水入らず沖縄紀行2
出発は神戸空港から。JALの経営再建で、神戸ー沖縄便は5月末まで。 開港当初は「レストランも多く、デートスポットにぴったり」というふれ込みだったが、 ターミナルは日曜日というのに閑散とし、おまけに便数が減って、飛行機の離発着も展望ロビーか... -
料理
カボチャのニョッキと蒸し野菜
カボチャと小麦粉と卵でつくったニョッキと蒸し野菜を、 島根産のピリ辛トマトポン酢で。 -
へたれの日常
水入らず沖縄紀行1
5月23から25日まで、母と沖縄へ行っていた。 持病があり、家に籠もりがちな母を外に連れて行ってあげたいと思ったからだ。 しかし、細かいことにこだわり、ネチネチしつこい性格が私と似ているため、出発前から険悪なムードになりかねない状態だった... -
へたれの日常
回し食い
昨日バラエティ番組の中で、タレントがラーメンを食べていた。 「んまい!」とテロップ入りで、その後タレントは 「うまいから食べてみ」と、他のゲストにすすめ、男女4人のゲストははじめのタレントが食べたひとつのラーメンを同じハシで「回し飲み」... -
料理
スナップエンドウと蕗のおかず
蒸しスナップエンドウオリーブオイルかけ。 とれたてのスナップエンドウは甘い。 アスパラもオリーブオイルとぴったり。 蕗とささみのきんぴら。 蕗の風味はささみでも生節でもぴったり。 -
料理
とれたての新タマネギとキャベツの料理
キャベツミートソース蒸し。 2人で1個まるごと食べられてしまう。 快便メニュー。 新タマネギの酢の物。 新鮮な新タマネギをたっぷり食べられる。 -
料理
大メバルの煮付け 人参白和え
いかにも新鮮でうまそうだから、1匹480円の巨大メバルを奮発。 煮込むと切れ目が反り返り、いかにもおいしそう。 純米酒と合わせてどうぞ。 人参の白和えもそえて。 -
料理
蒸しジャーマンポテト
蒸しジャーマンポテト。 タマネギとキャベツとジャガイモをたっぷり食べられる。 蒸すとなんでもヘルシーに。 -
料理
レンコン焼売
レンコン焼売。 肉は2人で100グラムだけ。 あとはタマネギとレンコンとおから。 レンコンは咳に効くんだそうだ。 蒸し野菜を添えて。 -
ひねくれ市民
選んでガッテン!
2010年の松山市議選は争点が無く盛り上がらない、とのこと。 そうかな。乱立した市民派のみならず、自民オヤジにとっても、どれだけ力が残ってるのか、民主オヤジもしかり。 戦々恐々、争点など隠したいことだろう。 それをカトちゃんの隣に寄り添い値...