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冷凍のとうがんや鯖缶など、節約メニューが続き、 調子に乗って、おからと夏野菜（の残り）とベーコン（の残り）で、 スパニッシュオムレツを作ってみたものの、 皿にひっくり返すとき、大惨事となった。 味はおいしかったです。  

福井の鯖の缶詰（今回はみそ味）とナスとピーマンを炒めた。 味付けいらず。 そろそろ涼しくなってきたからソーメンを食べ切ろう…と。 オクラとかぼちゃ、ズッキーニの焼き浸し

９月に入って、久しぶりにジョギングを再開。 ま、どーせ３日坊主なのだが、 ３日坊主に限って、２日目くらいに道すがら知り合いに出会ってしまう。 「すごいですね！走ってるんですか？」などと感心されると、 「いや、まぁ、散歩みたいなもんだけど…」と...

冬瓜と鶏の手羽元の煮もの。いしるで風味づけ。 コリアンダーを添えてエスニック風。 福井の鯖缶と豆腐で炒め物 ナスのオランダ煮

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焼きなすとたまねぎのエスニック風サラダ。 レモン、ごま油、塩、すりごまで味付け。 コリアンダーがアクセント。 もやし、きゅうり、しそ、蒸し鶏の生春巻き もやしで増量！ オクラのスパイス蒸し炒め ガスパチョ 産直で買った白イチジクとぶどう

沖縄県の米軍北部訓練場のヘリパッド建設で、陸自ヘリが投入された。 http://ryukyushimpo.jp/news/entry-356678.html 防衛省設置法を根拠にしている、とのことだが、 自衛隊の運用とは関係なく、「違法」の指摘がある。 この会見で稲田が官僚に逆ギレする...

地元江川にあがったキハダマグロ。４５０キロだって！ 「いつもの半額！」の一言でゲット。 毎度おなじみ夏野菜の煮もの。

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きゅうりをミョウガ、シソ、しょうが、ごま、酢醤油で合える。 白浜たなかの油揚げで存在感アップ。 串本のカツオの刺身。そろそろ戻り鰹なのか、脂がのってきた。 パプリカとなす、カボチャの煮物。だしは輪島海美味工房のあごで。 紀州では比較的おいし...