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牛すね肉入りのおでん サイパン芋　串本に伝わり名産に。ねっとり甘い。

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産直で買った地元カツオ。脂がキトキトに乗っている。 いろんなキノコのマリネをドレッシングにして。 ナスはシンプルに焼きなすに。

白浜の山中さんが新鮮なレタスを届けてくれた。 よって生春巻きに決定。 まこもだけは、鯖缶と炒めた。 上秋津の愛須さんのバターナッツかぼちゃをスープに。 玉ねぎをたくさん入れるといいよ、と友人のアドバイスに従う。

中辺地ドレミファームさんのハロウィンクッキー。 自家製かぼちゃのペースト入り。 美大卒の奥さんらしく、ムダに（失礼！）手が込んでいる。 アーティスト魂はいいけど、かわいすぎて食べられない。

豆腐とサバの缶詰の炒め煮。福井のサバ缶で。 蒸し野菜。ソーセージは中へ地シンドラーさんの。

北海道のサンマ 秋野菜の煮物 ピーマンとシーチキンのあえもの 新米 「常きげん」の山廃純米原酒。濃いい酒の傑作。

鯖の甘酢あんかけ もやしときゅうりの胡麻酢あえ

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    白浜、田中の豆腐のおから。 豚肉、もやし、ニラ入りで沖縄風。   紅イモのきんぴら とうがんと豚肉の煮物   なんとなくオキナワンな夕食